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湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香;湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步...
2018/04/28 16:31湖南长沙
常德哪里有熏腊肉学，熏肉培训班 自办学以来,新食玳凭着良好的口碑和一流的技术，赢得越来越多的关注和认可。 依托国内著名小吃培训机构先进成熟的管理模式，结合国内小吃发展...
2017/12/26 16:52湖南长沙
成都冒菜做法选料丰富，营养全面，成都冒菜做法味型主要分为红汤(麻辣)、白汤(清香)、菌汤(鲜香)、酸汤(酸辣)，用成都冒菜做法做冒菜，与做火锅有许多相似之处，独特的成都冒菜的...
2019/07/06 12:23贵州铜仁
菜里面又有家常小炒和川湘菜系列之分，虽然大多人都接触过，但其实很多人都不知道里面其实有很多的小技巧，可以提升菜品的口感并且保持菜品的营养。 大家都知道，小吃的市场是有的...
2019/03/25 10:59贵州铜仁
折耳根炒腊肉是哪儿的特色炒菜，在哪儿能学炒菜技术，折耳根炒腊肉的家常做法，学厨师去哪儿能学好。 折耳根炒腊肉是具有爽口的特点。由腊肉、折耳根、葱蒜、辣椒等食材制作而成...
2019/06/01 11:54贵州贵阳
关于糯米饭，在中国的各个省份都有其出没饭桌的身影：广味糯米饭以海鲜为主打。而在温州，当地人则喜欢吃加上肉汤的糯米饭，和着紫菜、油条一起下肚，一通狼吞虎咽后再加上一碗咸豆...
2019/05/29 11:21贵州贵阳
湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香;湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步...
2019/03/14 17:49湖南长沙
豆米腊肉火锅：是一道由为老腊肉、干竹笋、猪棒子骨主要材料，盐、味精等为调料制作而成的火锅，属于家常火锅。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。 火锅，不是四川和重庆...
2019/06/29 22:31贵州毕节
