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拌菜，是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀工和调味而成。不论采用哪种拌菜方法...
2019/11/19 09:09辽宁营口
大酱汤源自韩国，是上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长，并在现代社会走向世界，不仅仅是一种生活惯性使然，更因为其的确...
2019/11/19 13:40辽宁抚顺
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五...
2019/11/19 08:36辽宁辽阳
专教熟食 拌菜 生腌海鲜技术 本人从事熟食拌菜行业13年多，经南北方交流学习，汲取老一辈熟食制作经验，独创出独特的卤水熟食，做出的熟食口味独特回味悠长，不油腻，色泽好，绝对...
2024/05/09 05:57辽宁丹东
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2024/05/06 05:51辽宁盘锦
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2024/05/09 05:57辽宁锦州
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2024/05/09 05:57吉林长春
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2024/05/09 05:57辽宁盘锦
