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卤粉吃一口，你立马就感觉到卤味了，还有点淡淡的甜味。看起来是不是很简单，其实卤汁熬好了，其他都不重要了，我以前在他隔壁开店，吃了两年，没看他们怎么熬制卤汁，但吃过他们新...
2019/03/28 15:19湖南长沙
桂林卤粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林卤粉并没有统一的配料秘方，不同的...
2019/04/15 17:42湖南长沙
桂林米粉卤粉制作配方桂林米粉技术培训 咨询电话：133 0844 3535(微信同号) QQ：2.4.9.2.7.0.8.7.1.7 培训地址：长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼 桂林米粉 桂林米粉始于秦，兴...
2017/06/05 16:39湖南长沙
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果...
2018/11/25 19:09湖南长沙
手工米粉怎么做才不容易断 哪里学石磨手工宽粉 湖南米粉在北方受欢迎吗 石磨米粉是用什么米做的 早稻米做石磨手工粉要加哪些配料 古法石磨有哪些产品受欢迎 在北方开粉面店市场怎...
2019/12/30 14:07湖南长沙
重庆酸辣粉培训，哪里可以学酸辣粉，酸辣粉制作 八哥酸辣粉起源于雾都重庆（也叫重庆酸辣粉），是最具地方特色、正宗地道小吃，素有“天下第一粉”之称。它取材当地手工制作的红...
2019/10/31 13:13湖南长沙
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2019/09/26 12:08广东广州
蒸才食学手工米粉是传统的老工艺，用原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。 湖南的米粉有什么特色...
2019/08/15 11:21湖南长沙
